Повар мясного цеха(столовая при БЦ Россети)

Описание

Команда РБЕ Групп ищет профессионала своего дела!

Условия:

Оформление по ТК РФ с первого дня;

Стабильная оплата труда без задержек;

Бесплатная комфортная униформа;

Бесплатное питание;

Медицинская книжка за счёт работодателя;

Возможность развития и карьерного роста;

График: 5/2, с 07:00 до 16:00;

Адрес: метро Славянский бульвар, Беловежская 4А (здание Россети).

Добраться до БЦ "Россети" можно от других точек : от Одинцово на автобусах 339, 461, 454 (до остановки Можайское шоссе, МКАД) время дороги 40 минут, Мамоново на автобусах 339, 139 (до остановки Можайское шоссе, МКАД) время дороги 35 минут, Марфино пешком 25 минут, Немчиновка на автобусах 597, 594м, 794, 794к (до остановки улица Горбунова, МКАД) или 454, 139, 339 (до остановки Можайское шоссе, МКАД) время дороги 30минут, Новоивановское на автобусах 339, 139, 454 (до остановки Можайское шоссе, МКАД) время дороги 20минут, (D1) Станция Сетунь на автобусах е24 (до остановки Беловежская улица, 19) или на 283, 240, с289 (до остановки Барвихинская улица,4) время дороги 20 минут, Малая Сетунь на автобусах 339, 139, 454 (до остановки Можайское шоссе, МКАД) или 283, 241, с289 (до остановки Барвихинская улица, 4) время дороги 20 минут.

Обязанности:

Работа с мясом и рыбой (разделка и обработка);

Приготовление различных полуфабрикатов: нарезка, рубка, стейки, составление различных фаршей;

Осуществление контроля качества сырья;

Соблюдение санитарных норм на рабочем месте, контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

Знать рецептуры, основы технологии приготовления;

Знание правил хранения, маркировки и ротации продуктов.