Менеджер ресторана

Описание

Вдохновляй, управляй, создавай атмосферу!

BOUTIQUE приглашает в команду Менеджера ресторана человека, который не просто знает, что такое сервис, а живёт им. Если ты чувствуешь ответственность за каждого гостя, умеешь поддерживать команду и стремишься к совершенству в деталях мы ищем именно тебя!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы ресторана на смене
• Обеспечение безупречного сервиса и гостеприимства
• Управление командой: мотивация, обучение, развитие
• Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей
• Контроль качества кухни и зала, взаимодействие с шеф-поваром
• Ведение отчётности, анализ показателей эффективности
• Соблюдение стандартов премиум-сегмента и философии ресторана

Что важно для нас:

• Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет в премиум-сегменте
• Глубокое понимание сервиса и умение создавать атмосферу
• Внимательность к деталям, системность, спокойная уверенность
• Ответственность, самостоятельность в принятии решений
• Уважение к людям к гостям и к команде
• Готовность работать в интенсивном ритме

Условия и преимущества:

• График на выбор: 4/2 или 3/3 (по 12 часов)
• Оформление по ТК РФ
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Работа в уникальном гастрономическом комплексе
• Дружная команда единомышленников

О компании BOUTIQUE это не просто ресторан, а целый мир гастрономических открытий. Мы создаём пространство, где изысканная кухня сочетается с безупречным сервисом, а каждый визит становится событием. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет!