Бариста в кофейню

Описание

Кофейня в формате to go в центре города. Готовим на specialty зерне. Есть классика и альтернативное заваривание. Ищем сотрудника на постоянной основе.

Требования:
-От 18 лет!
-Базовые знания о кофе (настройка помола, характеристики зерна);
-Опыт работы от 3х месяцев.

Условия:
-профессиональное оборудование Nuova Simonelli;
-зерно от Submarine , Tasty coffee , Зерновая ;
-плавная адаптация с наставником-бариста;
-график 2/2 пн-пт 08:00-20:00 сб-вс 09:00-21:00;
-выплата дважды в месяц;
-ставка 330 р/час;
-горячее питание и обеденный перерыв;
-центр города (5 минут от ж/д станции)

Обязанности:
-открытие/закрытие смены;
-приготовление кофейных напитков классика (на основе эспрессо)/альтернатива (батч, воронка);
-поддержание чистоты на рабочем месте;
-вежливое общение с гостями;
-работа с кассой (quick resto);
-сборка сэндвичей по технологическим картам;
-выпечка готовых круассанов по утрам.