Пекарь-кондитер вахта на Чукотку

Требования

Обязанности: Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий: Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста; Приготовление хлебобулочных, кондитерских изделий; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены. Требования: Профильное образование (желательно); Опыт работы от 1 года; Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов; Умение пользоваться технологическими картами; Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования. Условия: Социальный пакет: северный стаж, оплата больничного и ежегодный отпуск.Выплаты заработной платы производиться два раза в месяц в строго установленные даты.Дорога до места работы туда и обратно организуется путем покупки билетов сотрудниками компании.Поможем, в случае необходимости пройти медкомиссию за счет компании.В период работы компания предоставляет сотруднику: проживание, питание и специализированную одежда.