Бариста

Описание

Обязанности:

1. Приготовление кофейных напитков: эспрессо, капучино, латте, американо, и другие по рецептам и стандартам заведения.

2. Обслуживание клиентов: приветливое общение, прием заказов, рекомендация напитков и предоставление качественного сервиса.

3. Поддержание чистоты рабочего места: чистка кофемашин, мельниц, посуды и оборудования, соблюдение санитарных норм.

4. Контроль качества продукции: проверка свежести и качества зерен, соблюдение рецептур и стандартов приготовления.

5. Работа с наличностью и кассой: прием платежей, выдача сдачи, ведение учета продаж.

6. Поддержание запасов: контроль запасов ингредиентов и расходных материалов, своевременное информирование руководства о необходимости пополнения.

7. Создание приятной атмосферы: поддержание доброжелательной обстановки, создание комфортных условий для посетителей.

8. Соблюдение правил техники безопасности и гигиены труда.

9. Участие в обучении и повышении квалификации, освоении новых техник приготовления и работы с оборудованием.

Требования:

1. Наличие профильных курсов или сертификатов будет преимуществом.

2. Опыт работы: не обязательный, всему научим, но если есть - это только плюс.

3. Навыки приготовления кофе: знания техник варки кофе, работы с кофемашинами и другим оборудованием.

4. Коммуникабельность: умение общаться с посетителями, дружелюбие и умение работать в команде.

5. Внимательность и ответственность: точность в приготовлении напитков, соблюдение стандарта качества.

6. Быстрая обучаемость: желание развиваться, освоение новых рецептов и техник.

7. Стрессоустойчивость: умение сохранять спокойствие в условиях высокой нагрузки.

8. Готовность к работе в сменах: гибкий график, возможность работать в выходные и праздничные дни.

9. Внешний вид: аккуратность, ухоженность, соблюдение корпоративных стандартов.

10. Знание правил гигиены и санитарии.

Дополнительные преимущества:

- Творческий подход и умение создавать приятную атмосферу.

Условия:

1. Гибкий график работы

Возможность подстроиться под ваше расписание, смены по согласованию, включая работу в выходные и праздничные дни.

2. Конкурентная заработная плата

Работа оплачивается согласно установленным тарифам, а также предусмотрены бонусы и премии по результатам работы.

3. Обучение и развитие

Предоставляем возможность профессионального обучения, повышения квалификации и освоения новых рецептов и технологий.

4. Основные бонусы и льготы:

- Дружелюбный коллектив и комфортное рабочее пространство

- Возможность карьерного роста внутри компании

- Скидки на продукцию компании

- Оформление по ТК РФ (если применимо) и социальные гарантии

5. Инструменты и материалы:

Обеспечиваем всем необходимым оборудованием и инвентарем для выполнения обязанностей.

6. Рабочая форма и внешний вид:

Предоставляем униформу.

7. Условия обучения и наставничества:

Новички проходят вводное обучение и наставническую поддержку для быстрого освоения стандартов и требований.

8. Комфортные условия труда:

Обеспеченная зона отдыха и условий для перерывов.