Инженер по эксплуатации

Описание

В связи с ростом сети мы ищем инженера по эксплуатации, который обеспечит бесперебойную работу всех инженерных систем и техническую исправность ресторанов. Франчайзи получают нашу техническую поддержку по запросу — фокус вашей работы — собственные рестораны. Чем предстоит заниматься Техническое обслуживание и контроль: • Обеспечивать бесперебойную эксплуатацию инженерных систем и оборудования в ресторанах • Контролировать техническое состояние зданий и инженерных коммуникаций: электроснабжение, водоснабжение, водоотведение, отопление, вентиляцию, кондиционирование, слаботочные системы • Организовывать и контролировать планово-предупредительные ремонты (ППР) оборудования Работа с заявками и аварийными ситуациями: • Ежедневно обрабатывать поступающие заявки от сотрудников ресторанов, контролировать их выполнение • Оперативно устранять неисправности и аварийные ситуации, возникающие в процессе работы • Лично производить текущий мелкий ремонт Управление подрядчиками и бюджетирование: • Находить подрядчиков, заключать и вести договоры на обслуживание и модернизацию инженерных сетей • Контролировать выполнение работ подрядными организациями • Сокращать затраты на ремонт, ППР и коммунальные платежи Развитие и стандартизация: • Проводить технические аудиты ресторанов • Участвовать в приёмке новых объектов и их вводе в эксплуатацию • Разрабатывать и актуализировать регламенты технической эксплуатации • Оказывать консультационную поддержку франчайзи по техническим вопросам (по запросу) Мы ждём, что у вас есть • Опыт работы инженером по эксплуатации в ресторанном бизнесе, HoReCa или сетевом ритейле от 2 лет • Знание инженерных систем: электрика, сантехника, вентиляция, кондиционирование, отопление • Понимание специфики оборудования ресторанов (холодильное, тепловое, технологическое) • Навыки работы с подрядчиками и ведения договоров • Умение быстро принимать решения в аварийных ситуациях • Готовность к разъездной работе (регулярные выезды в рестораны сети в Москве и регионах) Условия работы • Офис в Москве + разъездной характер работы • Заработная плата: обсуждаемо по итогам собеседования • Система мотивации: оклад + премия по KPI (время устранения аварий, соблюдение бюджета на ремонты, количество критических инцидентов) • Карьерные перспективы в растущей сети ❗️В сопроводительном письме укажите, какой у вас опыт работы с инженерными системами в ресторанном бизнесе и какие проекты по технической эксплуатации вы реализовали.