Повар на гриль в ресторан Frank

Описание

На связи команда FRANK FRANK by БАСТА

Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас крутая команда, лёгкий вайб, миллионы гостей, которые возвращаются снова и снова и масштабные планы для развития не только бизнеса, но и всей команды.

To be frank в прямом переводе это открытость, дружелюбность, свобода . Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Финансы

Достойную зарплату: смена 4800 руб;

Индексация заработной платы;

Акция приведи друга в команду и получи вознаграждение в размере 6000 рублей.

График

График работы сменный по 12 часов.

Развитие

Работа в ресторанном проекте, численность 42 ресторан (2 зарубежных проекта);

Рост до Территориального Шеф-повара;

Спортивные корпоративные мероприятия: баскетбол, волейбол, футбол, киберспорт;

Friendly завтраки, дни рождения ресторанов, корпоративные мероприятия внутри команды ресторана;

Профессиональные конкурсы для поваров, барменов, официантов и хостес;

Учебный центр: кадровая школа, тренинги для повышения квалификации (офлайн и онлайн), СДО Ispring;

Регулярное проведение опросов вовлеченности (каждый может влиять на процессы внутри бренда).

Ещё бонусы

Официальное оформление по ТК РФ;

Трёхразовое корпоративное питание;

Больничные и отпуска оплачиваются в полном объеме;

Корпоративное такси, в случае работы в закрытие смены;

Скидка 30% на меню;

Крутой брендированный мерч, который обновляется каждый сезон.

Какой ты?

Опыт работы на гриле приветствуется;

Ответственный и внимательный;

Любишь мясо и знаешь, что такое medium rare ;

Соблюдаешь технику безопасности.

Что будешь делать?

Приготовление мяса и других продуктов на угольном гриле в соответствии с уровнями прожарки

Понимание принципов работы угольного гриля и правильное обращение с ним

Соблюдение технологических карт (ТТК) и стандартов подачи

Контроль сроков годности, ротации и товарного соседства

Обязательное соблюдение правил техники безопасности

Обслуживание и подготовка гриля перед каждой сменой

FRANK это мясо и огонь. Если ты в теме нам по пути!