Менеджер в корнер(фуд-корт) м.Комсомольская

Описание

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;

Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы;

Контроль кассовых операций, инвентаризации;

Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сети;

Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.

Требования:

Опыт работы менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 1 года;

Знание основ сервиса и контроль выполнения стандартов;

Навыки управления и командообразования;

Знание и успешное применение методов продаж;

Желание развиваться в ресторанном бизнесе.

Условия:

Официальное оформление;

Бесплатное питание;

Ставка 4300 руб. за смену + KPI;

Оплата больничных и отпусков;

Возможности для быстрого профессионального и карьерного роста;

Премии по результатам работы

Навыки

Управление персоналом

Работа в команде

Организаторские навыки

Урегулирование конфликтов

Обучение персонала

Стрессоустойчивость

Планирование продаж

Управление командой

Мотивация персонала

Подбор персонала