Управляющий

Описание

Вакансия: Управляющий рестораном GYROS

GYROS это современный формат стритфуда с акцентом на качество, скорость и сервис. Мы растём и ищем сильного управляющего, который возьмёт на себя полный контроль работы точки и
развитие команды.

Обязанности:
Организация и контроль ежедневной работы ресторана
Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, графики
Контроль качества блюд и уровня сервиса
Работа с поставщиками, заказ и учёт товара
Контроль кассовой дисциплины и выручки
Соблюдение стандартов компании и санитарных норм
Повышение показателей продаж и эффективности точки

Требования:
Опыт работы управляющим/администратором в общепите (желательно fast food)
Лидерские качества и умение работать с командой
Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
Понимание сервисной культуры и ориентация на результат
Базовые навыки учёта и отчётности

Мы предлагаем:
Стабильную заработную плату + бонусы по результатам
Работа в развивающемся бренде
Возможность карьерного роста
Дружную команду и поддержку собственника
График работы обсуждается