Старший повар

Описание

Легендарный Старик Хинкалыч продолжает расти и ищет в свою команду Старшего повара в новый ресторан по адресу: город Пермь, ул. Мира, 11!

Если вы горите кухней, как огонь в грузинской печи, знаете толк в идеальном хачапури и сочном хинкали и готовы вести за собой команду, то вам точно к нам.

Чем предстоит заниматься:

Контроль работы поваров и всего процесса на кухне.

Личная работа в одном из цехов: горячем, холодном или на выпечке (приготовление хачапури и других национальных блюд).

Обеспечение качества всех блюд: контроль рецептур, технологий приготовления.

Организация рабочего процесса: распределение задач, обучение персонала, поддержание санитарных норм и порядка на производстве.

Проведение инвентаризаций.

Мы предлагаем достойные условия:

Стабильный и высокий доход: 320 рублей/час или 4160 рублей/смена.

Гибкий график: 2/2 с 9:00 до 22:00, рассматриваем переход на график 5/2 (обсуждается на собеседовании).

Мотивирующие бонусы и премии за выполнение плановых показателей.

двухразовое питание за счет компании.

Наш идеальный кандидат:

Опыт работы поваром от 3-х лет, опыт на руководящей должности (су-шеф, старший повар, зав производством) будет большим преимуществом.

Ответственность, лидерские качества и умение работать в команде.

Стрессоустойчивость и ориентация на результат.

Откликайтесь на вакансию и отправляйте свое резюме.

Старик Хинкалыч это гостеприимство, качество и атмосфера настоящей Грузии! Станьте частью нашей большой семьи!