Су шеф в загородный ресторан

Описание

Описание
Су шеф в загородный ресторан Кедр

Мы ищем талантливого повара в наш живописный загородный ресторан с неповторимой атмосферой и панорамными видами. Это место, где кулинарное искусство встречается с природной гармонией - и мы хотим, чтобы вы стали частью нашей команды!

Что мы предлагаем:

работу в уникальном месте - в окружении природы, с изысканным интерьером и внимательным сервисом (здесь даже овощи выглядят как на глянцевой обложке).

достойную заработную плату: от 500 рублей в час (возможны надбавки и бонусы потому что талант должен быть вознаграждён не только аплодисментами гостей).

гибкий график работы (мы понимаем: даже у лучших поваров иногда хочется просто поваляться в постели, а не поварить ).

возможности для профессионального роста и реализации авторских идей (ваша фантазия - наше меню).

дружный коллектив и комфортную рабочую среду (у нас не кипят кастрюли, только страсти к кулинарии).

питание во время смены (да да, и вам тоже можно есть то, что готовите - мы не садисты).

Ваши основные задачи:

приготовление блюд согласно меню и технологическим картам (но с душой - без неё даже идеальный рецепт не сработает).

контроль качества и презентации блюд (чтобы гости не спрашивали А что это? , а восклицали Вау! ).

участие в разработке сезонных предложений и специальных меню (ваш авторский суп может стать легендой).

соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне (чистота - залог не только здоровья, но и хороших отзывов).

поддержание чистоты и порядка на рабочем месте (мы верим: организованный повар - счастливый повар).

Мы ждём от вас:

профильное образование и опыт работы поваром от 2 лет (если вы за это время не научились отличать пассерование от тушения - нам не по пути).

знание основ кулинарного искусства и современных тенденций в гастрономии (но без фанатизма: мы не требуем молекулярных экспериментов на каждом шагу).

аккуратность, ответственность и любовь к своему делу (иначе зачем вообще вставать к плите?).

умение работать в команде и выдерживать темп в часы пик (когда зал полон, а заказы летят как горячие пирожки - именно тогда проявляется настоящий поварской характер).

наличие медицинской книжки (или готовность её оформить - здоровье превыше всего, даже самых вкусных блюд).

Почему стоит присоединиться к нам?

Ресторан Кедр - это не просто место работы. Это пространство для творчества, где вы сможете:

проявить свои кулинарные таланты (и, возможно, попасть в обзор гастрономического критика).

работать с качественными и свежими продуктами (никаких а что осталось со вчерашнего дня? ).

участвовать в гастрономических событиях и мастер классах (будем делиться секретами и учиться у вас).

расти профессионально в компании единомышленников (у нас на кухне не делят на старших и младших - только на вкусных и ещё вкуснее ).