Обвальщик мяса

Описание

Требования:

- Опыт работы в мясном цехе от 6 месяцев.

- Знания анатомии животных, нормативных актов и стандартов качества мяса.

- Умение пользоваться специализированными инструментами и оборудованием.

Обязанности:

- Обвалка туш и голов основных видов скота для последующей переработки.

- Разделка туш согласно установленным требованиям.

- Удаление ткани от костей при обвалке.

- Упаковка и складирование готовой продукции.

- Соблюдение санитарных норм и правил охраны труда.

Условия:

- Полностью оборудованное рабочее место с необходимыми средствами защиты.

- Предоставляется специальная одежда и инструменты.

- Официальное оформление и социальные гарантии согласно ТК РФ.

- Конкурентоспособная зарплата и премии за выполнение планов.