Администратор ресторана "Podium"

Описание

Обязанности:

Руководство ежедневной работой ресторана;

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей;

Контроль за соблюдением стандартов качества и гигиены;

Управление командой сотрудников (обучение, мотивация, распределение задач);

Ведение отчетности и контроль финансовых показателей;

Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций;

Требования:

Опыт работы менеджером ресторана от 1 года;

Отличные коммуникативные навыки;

Умение руководить командой и мотивировать сотрудников;

Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения;

Знание стандартов обслуживания и санитарных требований;

Владение ПК и ресторанным ПО;

Мы предлагаем

Конкурентную заработную плату и бонусы по результатам работы;

Возможности профессионального роста и развития;

Дружелюбную команду и комфортные условия труда;

Вечерний трансфер после смены;

Двухразовое питание;

Скидки и специальные предложения для сотрудников.