Бригадир поваров
Прямой работодатель- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:Организация работы кухни ресторана
Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов НАССР
Умение работать в команде и желание развиваться
Контроль за соблюдением технологических процессов и стандартов отдачи блюд
Участие в проведении инвентаризации
Требования:
Профильное образование обязательно
Опыт работы в ресторанах или гостиницах на аналогичной должности
Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, правил комплектации, сроков и условий хранения блюд
Знание санитарных норм и стандартов НАССР
Опыт управления коллективом
Условия:
ГРАФИК 5/2, выходные скользящие
Оформление по ТК РФ
"Белая" заработная плата
Комплект форменной одежды
Бесплатное питание
Добровольное медицинское страхование через 6 месяцев работы
Возможность профессионального и карьерного роста
Бенефиты ACCOR
14 дней назад
Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
100 000 руб.
... Компания Performance Group в поисках Бригадира цеха/Бригадира поваров в ГЦ, ХЦ, ОЦ ... работы и управление сменой поваров; Обучение новых поваров; Контроль количества, качества и ... ресторанах ,на производствах старшим (главным) поваром/ су-шефом от 3- х ...
06.01.2026
от
108 000 руб.
Описание Ищем Бригадира поваров в ГКБ 24 Москва, ... 2/2 Что делает наш Бригадир поваров: Контролируют качество и технологию приготовления ... документацию; Осуществляют управление персоналом (штат поваров); Контролируют соблюдение порционных, гигиенических ...
23.12.2025
от
100 000 руб.
... Performance Group в поисках Бригадира поваров в горячий/холодный/овощной цех ... стандартов Обучение и управление сменой поваров; Контроль количества, качества и ... Профильное образование; Опыт работы старшим поваром, бригадиром поваров от 3 лет; Знание офисных ...
22.12.2025