Управляющий рестораном
Дали Трейд- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:- Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
- Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли;
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хоз. средства, чай, безалкогольные напитки и т.д.);
- Контроль за соблюдением технологических процессов производства;
- Контроль за нормальным функционированием оборудования;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
- Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале;
- Создание командного духа и атмосферы уюта, доброжелательности;
- Ведение документооборота;
- Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству
- Опыт работы в должности Управляющего ресторана
- Опыт руководства коллективом от 20 человек;
- Умение работать в команде;
- Знание деятельности ресторана;
- Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, ориентация на результат.
Условия:
- Обязателен опыт работы в должности управляющего
- подробности при собеседовании.
- Прежде, чем звонить направлять резюме с фото (обязательно)
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Заработная плата - 100 000 рублей +5% от чистой прибыли
- График с 11 до 18, иногда надо будет оставаться на вечернюю посадку
12 часов назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
80 000 - 150 000 руб.
... ! Твои задачи: Оперативное управление рестораном на 150 посадочных мест: организация ... для успеха: Опыт управления рестораном или крупным заведением общественного питания ... Работа в центре города, современный ресторан с отличной репутацией. График: пятидневка ...
18.12.2025
от
70 000 руб.
... Полный контроль за работой персонала ресторана, баров .Планирование численности необходимого ... с нуля летний вариант ресторана. Требования: Обязателен управленческий опыт ... работы в системе общественного питания (рестораны, кафе). Коммуникабельность. Умение ...
25.12.2025
от
100 000 руб.
... раза в месяц; отсутствие штрафов за ошибки; возможность начать без опыта; обучение и быстрый карьерный рост до управляющего рестораном; 100% оплата мед.книжки; официальное оформление; бесплатные обеды и униформа; возможность совмещать с учебой; скидка на ...
23.12.2025