Заведующий производством
Оля-ля- от 80 000 руб.
Описание
Чем предстоит заниматься:
-
Контролировать работу персонала;
-
Заказывать и принимать продукцию;
-
Работать с калькуляционными и технологическими картами;
-
Контролировать технологию приготовления блюд, контроль качества, соблюдения санитарных норм;
-
Участвовать в разработке и составлении меню;
-
Обучать персонал
Что ждем от кандидата:
- Профильное образование
- Опыт работы зав. производством общественного питания желателен
- Знание всех участков работы (горячий, холодный цех и пр.)
- Умение работать в команде в режиме многозадачности
Что предлагаем:
- График работы 5/2
- Заработная плата KPI + % результативности
- Скидки на питание
- Фирменная спец.одежда
- Возможность расти и развиваться
2 дня назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
80 000 руб.
... , столовая "ЭКОЯРМАРКА" (Щорса 79а) требуется ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ Обязанности: - Формирование технологических карт; - Формирование ... отработка меню; - Оперативно-хозяйственная деятельность производства (общепит), заготовительных цехов (учет, списание ...
25.12.2025
от
70 000 руб.
Описание В сеть столовых "Сели-Поели" и гриль-баров "Угольки" мы ищем талантливого зав производством (шеф-повара в кондитерский цех), который станет частью нашего увлекательного путешествия. Обязанности: Организация и контроль рабочего процесса в ...
26.12.2025
173 000 - 173 000 руб.
Требования Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем ...
23.12.2025