Санитарный врач

Требования

Знание санитарного законодательства и специфики его применения в пищевых отраслях, предприятиях гостиничного бизнеса; навыки взаимодействия с проверяющими организациями; уверенный пользователь ПК. знание требований законодательства по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований к качеству пищевых продуктов;

Обязанности

Контроль за соблюдением санитарных норм и правил, гигиенических нормативов, организацией и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; разработка инструкций и выполнение программы производственного контроля; организация проведения предварительных и периодических медицинских осмотров персонала; заключение договора с медицинскими учреждениями на проведение предварительных (периодических) медицинских осмотров; организация и контроль обучения по профессиональной гигиенической подготовке и переподготовке персонала по программе гигиенического обучения в органах госсанэпиднадзора; проведение инструктажей по соблюдению правил личной гигиены и профессиональной гигиены сотрудниками предприятий общепита с работниками департамента ресторанов и баров; контроль совместно со специалистом по охране труда условия труда работников в соответствии с действующими санитарными правилами и гигиеническими нормативами; заключение договоров на проведение лабораторных исследований согласно ППК, на дератизацию и дезинсекцию; контроль за своевременностью и полнотой выполнения мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в организации; участие в разработке, согласовании и корректировки правил предоставления услуг в отеле в части соответствия требованиям и нормам санитарного законодательства; проведение аудитов департаментов и служб на соответствие их деятельности санитарным нормам и правилам; контроль наличия ЛМК у сотрудников и корректности их заполнения; санитарно-просветительная работа с персоналом; осуществление текущего санитарного надзора за: состоянием территории объекта; устройством и содержанием производственных и вспомогательных помещений; эффективностью работы санитарно-технических устройств; выполнением работниками санитарных норм и правил; наличием и своевременным прохождением работниками в полном объеме необходимых в соответствии с санитарным законодательством медицинских обследований, прививок, анализов, с отражением их результатов в личной медицинской книжке; взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор, СЭС).

Условия

Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ; Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней в год