Начальник цеха
Студия Вкуса- от 110 000 руб.
Описание
Обязанности:-Оперативное управление сменой: организация производства в смене, координация работы, контроль выполнения производственного задания, контроль качества технологического процесса. Соблюдение графика выполнения заказов,контроль качества выпускаемой продукции;
-Обеспечение рационального использования сырья, выполнение утверждённых норм выхода продукции, контроль соблюдения сотрудниками технологических карт;
-Адаптация, обучение, управление линейным персоналом;
-Обеспечение работ в соответствии с требованиями ОТ и Тб;
-Анализ смены с последующим формированием отчётов.
Требования:- Образование - не ниже среднего профессионального;
- Знание компьютера на уровне уверенного пользователя, 1С, Excel, Word;
- Опыт работы в сфере общественного питания.
Условия:- График работы 2/2 по 11 часов;
- Оформление по ТК РФ;
- Выдается бесплатная спецодежда;
- Предоставляется бесплатное питание;