Управляющий рестораном

Описание

Secret Kitchen комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию

Мы развиваемся и ищем управляющего в нашу команду!

Основные задачи:

• Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения;
• Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры);
• Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков доставки;
• Подготовка необходимой документации и отчетности;
• Составление графиков, ведение табеля учёта рабочего времени;
• Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
• Проведение инвентаризации.

Для нас важно:

• Опыт работы на управляющей позиции в ресторанных сетевых проектах или службе доставки еды;

• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ;
• График работы 5/2 с 10.00 до 20.00 ,выходные дни - воскресенье и понедельник;
• Дружный коллектив.

Работай вместе с нами!