Управляющий пищевым производством

Описание

Ищем опытного руководителя для управления производством на современной фабрике по производству полуфабрикатов. Предлагаем стабильную работу в развивающейся компании с полным социальным пакетом и привлекательными условиями.

Обязанности:

• Управление производством: организация и контроль производственного процесса, обеспечение выполнения плановых показателей;

• Контроль качества: проведение бракеража готовой продукции, соблюдение технологических процессов;

• Сотрудники: расстановка кадров, составление графиков работы, проведение инструктажей;

• Снабжение: формирование заявок на сырье и полуфабрикаты, контроль поставок;

• Документация: ведение производственной отчетности, составление меню;

• Безопасность: контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности.

• Образование: высшее или среднее профессиональное в сфере общественного питания;

• Опыт работы: от 3 лет (при высшем образовании) или от 5 лет (при среднем профессиональном);

• Профессиональные знания: технология производства и организация работы; стандарты качества и санитарные нормы; правила хранения и учета продуктов; работа с производственным оборудованием;

• Наличие действующей медкнижки.

• Конкурентная зарплата: на время испытательного срока - 100 000 рублей, после успешного прохождения - до 130 000 (зависит от KPI);

• Полный соцпакет: оформление по ТК РФ, оплачиваемые отпуска и больничные;

• График: 5/2 (8:00 17:00, возможна корректировка);

• Питание: бесплатный корпоративный завтрак и обед;

• Униформа: предоставляется компанией;

• Транспорт: организованная доставка до места работы и обратно;

• Парковка для личных автомобилей: бесплатная и удобная.

Если вы готовы взять на себя ответственность за производственный процесс и обеспечить высокое качество продукции, ждем ваше резюме!