Посудомойщики

Требования

Правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки; способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары; порядок хранения и потребности в моющих, дезинфицирующих средствах и расходных материалах; виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов; правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности; правила сбора и хранения пищевых отходов.

Обязанности

Мойка посуды с использованием моющих средств вручную и с помощью специальных машин. Очистка посуды от пищевых отходов. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам. Доставка чистой посуды на раздаточные столы. Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины. Учет поступления и боя посуды. Мойка кухонного инвентаря: бочков, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, терок, чайников, кастрюль. Содержание в чистоте ванны для мытья бочков и стеллажей для сушки посуды. Выполнение поручений руководства в течение дня.

Условия

Условия: График работы. С понедельника по пятницу. Время работы. с 05:00 до 14:00. Выходные дни. Суббота и воскресенье. Оформление по ТК РФ. Выплата заработной платы. Происходить дважды в месяц. Социальный пакет. Включает оплачиваемые отпуск и больничный лист, пенсионные начисления. Бесплатное питание.