Главный технолог пищевого производства (кулинарная, мясная продукция)

Описание

• Разработка новых рецептур кулинарной, хлебобулочной, мясной, колбасной и деликатесной продукции;
• Осуществление контроля качества выпускаемой продукции на всех этапах технологической цепочки производства продукции, а также сырья и материалов, поступающих на производство;
• Осуществление контроля за соблюдением требований технических регламентов и норм;
• Умение составлять и работать по технологическим картам ;
• Проведение ревизий сырья и продукции, бракеража готовой продукции;
• Расстановка и целесообразное использование рабочего персонала;
• Осуществление контроля по хранению сырья и готовой продукции;
• Участие в разработке проектов по улучшению качества продукции, совершенствованию организации труда
• Участие в проведении дегустаций продукции
• Контроль за возвратами

• Профильное образование
• Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 3-х лет
• Знания технологий и процессов работы пищевого производства
• Приветствуется опыт работы декларантом
• Работа в программе 1С

Мы предлагаем:

• Нормированный график работы: 2/2 с 7:00 до 19:00;
• Оклад: 110 00 руб. на руки;
• Мы требовательны к себе, как к Работодателю и всегда выполняем свои обязательства вовремя: оплата СТРОГО без задержек, 2 раза в месяц ;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Стабильность и надежность в компании с 25-летней историей!
• Удобное местоположение: в районе Швейной фабрики, есть парковка;
• Компенсируем прохождение мед. осмотра;
• Выдаем СПЕЦ. форму для работы;

Скидку 15% в автосервис и автомойку наших партнеров

Помогаем в сложных жизненных ситуациях;

Радостные события мы тоже разделяем вместе. Бонусы от компании: вкусный подарок для новых сотрудников, любой большой торт на выбор на важные жизненные события, новогодний подарок каждому сотруднику.