Повар горячего цеха

Требования

Наличие образования (повар) 4 или 5 разряда, подтвержденного дипломом. Рассмотрим кандидатов в том числе с минимальным опытом работы в столовых, на производстве, в общепите, кулинарии. Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов. Наличие мед. книжки.

Обязанности

Приготовление ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами производства; Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Выполнение санитарных норм и правил пищевого производства; Выполнение производственных планов по изготовлению и выпуску готовой продукции; Поддержание участка и рабочих мест в чистоте.

Условия

График: 5/2 с 8:00-19:00; Система оплаты труда: выплаты осуществляются 2 раза в месяц; Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня и полный социальный пакет: оплачиваемые отпуска и больничные; Питание и проведение медосмотров за наш счет; Работа с высокотехнологичным оборудованием и сырьем от проверенных поставщиков.