Мойщик посуды / Кухонный работник Вахта янао

Описание

Приглашаем ответственных и аккуратных сотрудников на позицию

кухонного работника.

Условия работы:

вахтовый метод: 45/45;

официальное трудоустройство по ТК РФ;

компенсация проезда до места вахты за счёт организации;

компенсация питания;

предоставление спецодежды;

возмещение стоимости медосмотра;

проживание.

Обязанности:

мойка оборудования, кухонной и столовой посуды, инвентаря в соответствии с санитарными нормами;

поддержание чистоты на рабочем месте;

доставка использованной посуды на мойку и чистой посуды в производственные цеха;

чистка, мойка и нарезка овощей и фруктов.

Требования к кандидату:

ответственность и аккуратность в работе;

наличие действующей медицинской книжки.

Знать наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение; правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на складе и на производстве;

Знать правила включения и выключения технологического оборудования ;

Владеть безопасными приемами работы по переноске, погрузке, разгрузке, транспортировании грузов;

Знать наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение;

Знать правила включения и выключения технологического и посудомоечного оборудования;

Знать виды и концентрации, используемых моющих и дезинфицирующих средств.

Уметь мыть вручную и в посудомоечных машинах и раскладывать на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты;

Уметь обрабатывать и дезинфицировать рабочие зоны производственных цехов;

Знать правила сбора и хранения пищевых отходов.

Будем рады рассмотреть вашу кандидатуру и ответить на все вопросы!