Администратор в кафе "Лидер"

Описание

Обязанности:
Организация и контроль работы ресторанного комплекса.
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
Управление персоналом: обучение, мотивация и контроль.
Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.
Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей.
Ведение отчетности и анализ показателей работы ресторана.
Принимает заказы на обслуживание юбилейных торжеств, банкетов, свадеб и иных мероприятий.
Принимает денежные средства от бармена и сдает в кассу бухгалтерии.

График работы :
График работы 5/2 с плавающими выходными по договоренности.
Полная занятость на территории работодателя.
Возможности для профессионального роста и развития.
Премия по итогам работы.
Дополнительная оплата(2000 рублей ) за работу по обслуживанию каждого мероприятия (банкеты, свадьбы).
Корпоративное питание
Скидки на услуги гостиничного комплекса.
Посещение бассейна для сотрудников и членов их семей бесплатно несколько раз в месяц

Требования:Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
Организаторские способности и внимание к деталям.
Умение быстро принимать решения и решать конфликтные ситуации.
Знание стандартов сервиса и гостеприимства.
Знание специализированных программ (StoreHouse, ЕГАИС)

Приглашаем вас стать частью нашей команды, чтобы вместе достигать новых высот!