Администратор

Описание

Ресторан KuksuRamen, сеть современных ресторанов в Ростове-на-Дону, приглашает в свою команду Менеджера ресторана. Наши рестораны расположены по адресам: Зорге, 66 и Социалистическая, 58.
Обязанности: u2028Контроль работы всех подразделений ресторана (бар-зал, кухня-зал, клипинг-зал) в течение смены. u2028Организация подготовки ресторана к открытию и закрытию. u2028Активное общение с гостями и поддержание уникальной атмосферы заведения. u2028Сбор и анализ обратной связи от гостей (Table visit). u2028Контроль кассовых операций и материально-технических ресурсов. u2028Управление эффективностью работы ресторана, проведение тренингов для сотрудников. u2028Управление персоналом смены, адаптация и обучение новых сотрудников. u2028Учет рабочего времени, контроль графиков работы. u2028Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций. u2028Формирование командной работы и поддержка коллег.
Условия: u2028Сменный график работы 2/2
u2028Бесплатное питание. u2028Возможность повышения квалификации и погружения в сферу гостеприимства.
Требования: u2028Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года. u2028Если вы энергичны, ответственны и стремитесь к профессиональному оставляйте отклик на вакансию или приходите в один из наших ресторанов. u2028KuksuRamen ваш шаг к успешной карьере в сфере гостеприимства!