Повар-универсал (в офис)

Описание

В офис компании в БЦ Рига Ленд требуетсяПОВАР с опытом работыОбязанности: Приготовление полезной и вкусной еды (ПП питание) - завтраков/обедов/ужинов (холодные, горячие блюда по утвержденному меню) для сотрудников офиса (15 -60 человек) в полном объёме. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Составление меню и заявок на продукты. Соблюдение чистоты на кухне, в холодильниках. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (срок годности, условия хранения и обработки продуктов). Навыки ведения учета продуктов, контроль их расходов. В подчинении есть Помощник повара. Требования: Опыт работы в столовой/кафе/ресторане. Обязательное знание технологических процессов. Знание рецептур и требований к качеству, правил и сроков хранения. Наличие медицинской книжки. Соблюдение норм и правил в работе, чистота, опрятность. Условия: Место работы: БЦ Рига Ленд ( корпоративный транспорт от ст. Красногорская, м. Строгино, м. Щукинская, ЖК Ильинские луга). Уровень заработной платы - обсуждается индивидуально. График: 5/2, с 08.00 до 16.00 (суббота, воскресенье - выходной). Официальное трудоустройство по ТК (больничные, отпуска, праздники). "Белая" зарплата с выплатами 2 раза в месяц.