Локация

Фаршесоставитель колбасных изделий

Прямой работодатель
  • от 50 000 руб.
Прохладный Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере. Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой. Наблюдение за процессом перемешивания. Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку. Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции. Составление фарша для пельменей: прием и подача к рабочему месту мяса, субпродуктов, пряностей и других соответствующих компонентов. Измельчение мяса, субпродуктов и пряностей. Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку. Наблюдение за процессом перемешивания. Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку).
Включение и опробование технологического оборудования. Без опыта, обучение на рабочем месте.
17 дней назад Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 40 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Прохладный
Описание Описание работодателя: ООО "Велес-Агро" требуется помощник составителя фарша. Без опыта, обучение на рабочем месте. Обязанности: Составление мясного набора согласно утвержденной рецептуре. Условия: график работы 6/1, режим работы с 8.00 до 17.00 ...
04.12.2025
от 40 000 руб.
от 73 100 руб.
  • Прямой работодатель
  • Прохладный
... условия труда! Обязанности: Упаковка, фасовка, стикеровка продукции; Разделка мяса (крупно рогатый скот); Создание колбасных изделий; Промывка мяса, всех внутренностей; Разгрузка Оформление по договору ГПХ + подключение самозанятости(налог 6%, погашает ...
02.12.2025
от 73 100 руб.
от 73 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Прохладный
... Разделка мяса (крупно рогатый скот); Упаковка, фасовка, стикеровка продукции; Промывка мяса, всех внутренностей; Создание колбасных изделий; Разгрузка Минимальный срок работы по договору 2 месяца. Звоните, Пишите - подробнее расскажем об условиях вакансии ...
16.12.2025
от 73 000 руб.