Локация

Технолог пищевого производства

Мастер-Класс
  • от 130 000 руб.
  • до 150 000 руб.
Москва Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Предлагаем работу в крупной компании (пищевое производство).

Мы изготавливаем продукцию для таких сетей как "ВкусВилл", "Азбука вкуса", "Stars Coffee" и др.

Условия работы:

  • м. Волгоградский проспект (10 мин на автобусе), ст. МЦД Калитники (15 мин пешком);
  • График - сутки/трое
  • Корпоративный транспорт от метро
  • Бесплатное питание

Обязанности:

  • контроль технологических процессов в цехе, санитарного состояния, полный контроль смены
  • обучение персонала
  • разбор рекламаций от покупателей, составление ответов на них
  • проработка образцов сырья с составлением актов проработки
  • изготовление образцов продукции для клиентов, для лабораторных исследований
  • проведение бракеража продукции
  • проверка качества выпускаемой продукции
  • приемка сырья, ведение журнала входного сырья
  • работа с документами (разработка ТК, ТИ, блок схем на выпускаемую продукцию, составление спецификаций, отчетность)
  • проведение инвентаризаций, обработка цеховых отклонений
  • контроль за содержимым шкафчиков и ячеек персонала, выдача/прием ключей

Требования:

  • образование среднее специальное, высшее. Специализация - общественное питание, пищевое направление
  • опыт работы в направлении выпечки х/б изделий - от 3 лет
  • знание принципов работы оборудования
  • знание специфического сырья для производства хлебобулочных изделий
  • знание принципов НАССР
  • опыт работы с 1С, Microsoft Office (Word, Excel, Outlook)
  • умение работать с технологическими картами
день назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 150 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... Технолог пищевого производства (уксусы / ферментация) Организация производства с нуля О компании: Мы запускаем новое производство ... *Требования Опыт работы технологом пищевого производства от 2 3 ... , требований к пищевым производствам. Умение запускать процессы ...
30.11.2025
от 150 000 руб.
от 80 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
Описание Вакансия: Технолог пищевого производства (ферментированные продукты / функциональные ингредиенты) Формат ... продуктовой линейки. Требования: - Опыт работы технологом пищевого производства (желательно в направлениях: белковые ингредиенты ...
19.11.2025
от 80 000 руб.
от 64 000 руб.
  • Кондитерская фабрика "Круг" (Тирольские пироги)
  • Москва
... образование (технолог пищевого производства) -Опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, кондитерское производство, ... приготовление ингредиентов) в должности технолога, приветствуется опыт работы ...
23.12.2025
от 64 000 руб.