Заведующий производством столовой
Прямой работодатель- от 70 000 руб.
Описание
Обязанности:Организация работы школьной столовой (пищеблока).
Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности.
Составление меню с учётом возрастных норм и требований Роспотребнадзора.
Учёт, хранение и списание продуктов, контроль качества сырья.
Контроль за приготовлением блюд, выдачей и соблюдением технологий.
Ведение отчетности и документации.
Управление персоналом кухни (повара, кухонные работники).
Требования:
Профильное образование (технолог общественного питания, организация питания и др.).
Опыт работы заведующей производством / технологом / старшим поваром от 1 года.
Знание СанПиН и нормативных документов по школьному питанию.
Ответственность, организаторские способности, внимательность.
Условия:
Работа в стабильной бюджетной организации (школа/детский сад).
Официальное трудоустройство, соцпакет
График работы: с 7:00 до 16:00.
Льготное питание.
Адрес:
Приморский, Калининский, Петроградский р-н города
16 дней назад
Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
110 000 руб.
... социального питания Красносельского района требуется заведующий производства на основное производство (столовая) Требования: Наличие образования повара, технолога. Наличие опыта работы заведующим производством. Обязанности: Организация работы пищеблока с ...
12.12.2025
от
130 000 руб.
Описание Название вакансии: Су-шеф / Заведующий производством (Start-up, релокация) Уровень зарплаты: ... : В г. Архангельск запускается новое производство готовой домашней еды. Мы создаем ... , старшим повар ом или зав. производством от 1 года . Start-up ...
23.12.2025
от
300 000 руб.
... ритейлом. Мы ищем в команду Заведующего производства партнёра, который будет : Формировать, управлять ... хозяина кухни ты не просто заведующий производством, а человек, который выстраивает систему ...
11.12.2025