Заведующий производством (шеф-повар)
ФГКУ Санаторий Пестово Фтс России- от 92 000 руб.
- до 92 000 руб.
Описание
Обязанности:- Планировать потребности основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах;
- Разрабатывать планы основного производства организации питания по отдельным видам процессов;
- Разрабатывать меню, наиболее отвечающего правилам организации диетического и лечебного питания;
- Проводить бракераж готовой пищи;
- Обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию отдыхающих, созданию для них комфортных условий, изучая спрос;
- Осуществлять разработку номенклатуры отдела и контролировать ведение установленной отчетности подчиненного ему подразделения.
- опыт в проведении закупок по 44 ФЗ
Квалификация:
- высшее образование-бакалавриат, дополнительные профессиональные программы по основному производству и управлению организациями питания
Опыт работы:
- от 3 лет
Условия:- Допустимые
5 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
47 500 руб.
... #заведующий производством #зав. производством #шеф-повар #су-шеф #повар #кондитер #повар #помощник повара #работник кухни #повар-технолог #повар-универсал ... хоспер #повар-мангальщик #повар-заготовщик #горячник #холодник #повар горячего цеха #повар холодного ...
11.12.2025
Описание Требуется повар, помощник повара. Новый отель на 13 номеров, работаем по меню. Самая современная кухня, оборудованная по последнему слову техники. Дружный коллектив. Сменный график работы 2/2, с 07:00 до 21:00. Простое меню, рассмотрим кандидатов ...
09.12.2025
от
90 000 руб.
Описание Вакансия компании: ИП Юсупова Валерия Ильинична В кафе Малибу требуется повар в пгт. Гаспра. Работа на постоянной основе с предоставлением жилья. Требования: - чистоплотность; - порядочность. Условия: - зарплата: 90 000 рублей; - своевременные ...
18.12.2025