Менеджер по качеству

Описание

Менеджер по качеству и пищевой безопасности

Обязанности:

Поддержание и развитие системы менеджмента пищевой безопасности на производстве в соответствии с требованиями FSSC 22000;

Разработка и внедрение внутренних корпоративных документов (регламенты, процедуры, инструкции);

Организация и проведение аудитов и проверок, ведение отчетности;

Разработка программ корректирующих и предупреждающих действий, контроль их выполнения;

Сопровождение внешних аудиторов при аудите третьих лиц (органов государственного контроля и надзора, контрагентов);

Ведение претензионной деятельности. Работа с внутренними и внешними рекламациями по качеству сырья, материалов и готовой продукции, подготовка отчетов.

Систематический контроль выполнения санитарных требований, требований к производственным процессам и качеству продукции, требований внутренних процедур;

Контроль правильности маркировки продукции;

Разработка программ и проведение обучений для персонала пищевого производства;

Проведение мероприятий по поддержанию и улучшению санитарного состояния на производстве с целью обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции.

Требования:

опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности на пищевом производстве, общественном питании, розничной торговле с продуктами питания в области управления качеством;

Образование(высшее пищевое(технологическое);

Знание и понимание действующего законодательства РФ, регламентирующего пищевое производство и оборот продукции ,технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и и не продовольственных товаров, требований к качеству и безопасности пищевой продукции,ГОСТов,СанПин,НАССР,ISO9001,FSSC 22000.санитарых требований, требований к маркировке продукции;

Знания и навыки в области аудита систем менеджмента качества;

Условия:

Работа в стабильной компании(производство снеков);

Оформление по ТК;

Заработная плата на испытательный срок - 115 000 руб. Итоговый доход обсуждается после прохождения испытательного срока