Технолог кондитерского цеха

Описание

Обязанности:

Знание ХАСПа

Знание программы "Меркурии"

Знание программы ФГИС "Зерно"

Общение с госстандартом, "Аналитиком", СЭС

Ведение внутренней производственной документации

Внутренний аудит

Контроль качества производимой продукции и входного сырья

Внедрение новых продуктов и технологий, рецептур;

Осуществления контроля над соблюдением в подразделениях предприятия действующего законодательства в области производства продуктов питания (технический регламентов, ГОСТ, ОСТ, ТУ, технологических инструкций).

Разработка проектов технических условии, технологических инструкции, документации для лицензирования п/п, декларирования соответствия выпускаемой продукции требованиям Технических регламентов и другой НТД).

Условия:

• Рассмотрим сотрудника на удаленный вид работы ;
• По договоренности/зарплата по итогам собеседования;