Требуется повар Су шеф

Описание

Ресторан Итальянской кухни приглашает к сотрудничеству кандидата на вакансию повар Су шеф.
Опыт работы от 3 лет и выше. Знание Европейской ,Итальянской куни,умение

работать с мангалом.

1. Оpгaнизация пpaвильнoй paботы пoварoв и кухонных pаботников

2. Обучение поваров

3. Контроль работы по технологическим картам

4. Составление заказов

5. Приемка товара

6. Проведение бракеража готовой продукции

7. Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований.

График работы 5/2 , своевременная выплата з/п , бесплатное питание,доставка после работы .
Выход 5500-6000т.

Работаем с 2005 года более 20 лет.постоянный дружный коллектив..

Систематизация хранения продукции;