Бухгалтер

Описание

1. Бухгалтерский и налоговый учёт

Ведение бухгалтерского и налогового учёта в соответствии с действующим законодательством РФ

Выбор и сопровождение системы налогообложения (УСН / ОСНО / ПСН и др.)

Расчёт и контроль налогов:

УСН / НДС / налог на прибыль

НДФЛ

Страховые взносы

Подготовка и сдача налоговой отчётности в ФНС, СФР, Росстат

Контроль сроков уплаты налогов и взносов



2. Касса, эквайринг, выручка

Контроль корректности работы онлайн-касс (ККТ)

Формирование и проверка:

Z-отчётов

X-отчётов

Отчётов по сменам

Сверка выручки:

наличные

эквайринг

онлайн-оплаты / QR

Контроль соответствия выручки в:

кассе

банковских выписках

учётной системе (iiko / r keeper / 1С и т.п.)

Контроль возвратов и сторно



3. Учёт продуктов, склада и себестоимости

Ведение складского учёта:

поступления

списания

инвентаризации

Контроль правильности списаний по техкартам

Проверка фактической себестоимости блюд и напитков

Контроль остатков и выявление пересортицы, недостач

Анализ food cost / bar cost

Участие в разработке и проверке техкарт (совместно с шефом/бар-менеджером)



4. Работа с поставщиками

Проверка первичных документов:

накладные

УПД

счета-фактуры

Контроль корректности цен и номенклатуры

Сверка взаиморасчётов с поставщиками

Учёт кредиторской задолженности

Подготовка платёжных поручений



5. Зарплата и персонал

Расчёт заработной платы:

оклады

почасовая оплата

проценты / премии

чаевые (если проходят через кассу)

Расчёт отпускных, больничных, увольнений

Начисление НДФЛ и страховых взносов

Подготовка и сдача отчётности по персоналу

Взаимодействие с кадровым учётом (приказы, табели)