Мастер цеха по переработке молока

Описание

АО "Эко-ферма Рябинки" приглашает на постоянной основе Мастера по переработке молочной продукции.

Обязанности:

Учёт поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.) по количеству и качеству.

Контроль приготовления бактериальных заквасок и их внесение в молочную продукцию.

Регулировка температурного режима и процесса сквашивания молока или сливок с целью получения творога и др.

Участие в маркировке продукции, ее отгрузке, оформление документации.

Требования:

Знаний санитарных правил пищевого предприятия, знаний производственных процессов, учёт сырья в производстве, знание принципов работы в 1С (возможно обучение).

Условия:
Оформление по ТК РФ, отпуск и оплата больничного листа, медицинская комиссия за счёт предприятия.

Предоставление проживания на территории предприятия, доставка автотранспортом из пгт. Шаховская, безоплатное питание, спецодежда.