Управляющий рестораном
Консалтинг Ресторанс- до 100 000 руб.
Описание
Обязанности:- Обеспечение бесперебойной работы ресторана,
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины,санитарно-гигиенических требований,правил внутреннего трудового распорядка.
- контроль за выполнения работниками своих должностных инструкций, своевременного прохождения персоналом медицинских осмотров,
- контроль за расходами ресторана,
- подбор и управление персоналом,обучение сервисной группы ресторана,
- ведение табеля учета рабочего времени,
- решение административных вопросов, сопровождение проверок предприятия различными проверяющими органами,
- работа с гостями ресторана,с гостевой базой,оперативными бронями и тд.
- стаж работы в общепите от 1 года,
- стрессоустойчивость,
- желание и возможность работать в плавающем графике ( если гости задержались в ресторане)
- желание обучаться
Условия:
Самый титулованный ресторан требуется оперативный директор с возможностью работы с мировыми звездами гастрономии!!!!
- дружный молодежный коллектив,
- достойная зп
- официальное трудоустройство,
- питание за счет предприятия,
- доставка в вечернее время на такси до дома.
26 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
120 000 руб.
... , Су-шефом, Бригадиром; - Желателен опыт работы в управлении. Федеральная сеть ресторанов самообслуживания СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ , приглашает УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНОМ САМООБСЛУЖИВАНИЯ Работа абсолютно не кабинетная, обязанности : -помощь и координация работы ...
12.01.2026
120 000 - 200 000 руб.
... питания в формате бизнес-залов, ресторанов и баров в аэропортах России ... ! Мы в поиске целеустремленного, ответственного управляющего ресторана GREY WALL , который умеет вести ... в кафе и ресторанах в качестве менеджера или управляющего от 1 лет ...
12.01.2026
до
170 000 руб.
... Описание Приглашаем в команду лидера! Управляющий нового проекта в Restaurant Alliance ... уровень лидерства: опыт управления рестораном от 1 года (можем рассмотреть ... выполнение стандартов и концепции ресторана Формировать и развивать профессиональную ...
23.12.2025