Управляющий

Описание

Обязанности

* Контроль операционной деятельности бара , включая максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности.

* Планирование прибыли, бюджетирование, контроль себестоимости, процента по з/ п, формирование отчетов деятельности предприятия по установленным стандартам

* Контроль стандартов обслуживания и качества блюд;

* Подбор, адаптация, обучение персонала;

* Непосредственное участие в производственном процессе

Требования:

* - Опыт работы Управляющим бара не менее 5 лет;

* - Коммуникабельность

* - Стрессоустойчивость

* - Лидерские качества целеустремленность;

* - Желание работать зарабатывать и развиваться вместе с компанией

Условия:

* График работы 5 х 2 в том числе ночные смены!

* Оформление по ТК

* з.п. фикс + %