Контролер по качеству готовой продукции

Описание

БКХ Коломенский - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

Коломенский - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Твери и Санкт-Петербурге.

Мы ожидаем от кандидата:

• Образование высшее (контроль качества, технологическое);
• Опыт работы не менее года в пищевом производстве (контроль качества, технология изготовления продукции), преимущество кондитерские и х/б изделия;
• Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности готовой продукции, производственной санитарии;
• Знание технологии производства хлебобулочной продукции;
• Управление несоответствующей продукцией;
• Управление несоответствием;
• Владение ПК (программы):Word, Excel, outlook, 1С

Чем предстоит заниматься:

• Контролировать соответствие качества (органолептические характеристики, геометрические размеры, температура продукта перед упаковкой, качество нарезки и упаковки) и безопасности выпускаемой продукции (подтверждение работоспособности мер контроля посторонних примесей в продукте металлодетекторы);
• Управлять несоответствующей продукцией, фиксировать количество санитарного брака;
• Своевременно и достоверно вести записи по результатам контроля;
• Контролировать выполнение требований санитарии и гигиены производственным; персоналом;
• Участвовать в разработке мер по устранению выявленных нарушений.

Мы гарантируем:

• Стабильность, работа у лидера отрасли;
• Соблюдение трудового законодательства РФ в полном объеме;
• Горячие обеды;
• Возможность увеличить свой доход на официальных подработках с повышенным коэффициентом;
• Регулярный пересмотр заработной платы;
• Стабильный график работы 2 дня с 08:00 до 20:00 // 1 выходных// 2 ночи с 20:00 до 08:00// 3 выходных;
• Корпоративный полис ДМС (Добровольное Медицинское Страхование);
• Профессиональное обучение на рабочем месте;
• Карьерный рост в кратчайшие сроки после оформления в компанию;
• Качественная спецодежда, в соответствии с нормами охраны труда;
• Регулярные медицинские осмотры за счет компании;
• Бесплатная продукция в конце рабочего дня;
• Сервис корпоративных скидок BestBenefits (скидки от партнеров на услуги, технику, электронику, аптеки, товары для детей и т.д);
• Расширенный социальный пакет: ДМС, страхования от несчастных случаев и болезней на сумму до 1 млн. руб., материальная помощь для разных жизненных ситуаций.

Место работы: г. Тверь, Дарвина, 5А.