Повар сушист

Описание

Обязанности:

1. Приготовление блюд:
Приготовление роллов, суши, гунк, сашими и других блюд японской кухни по технологическим картам.
Контроль внешнего вида, вкуса и порций перед подачей.
2. Подготовка ингредиентов:
Варка и заправка риса, нарезка рыбы, овощей и других продуктов.
Проверка свежести и качества ингредиентов.
3. Поддержание чистоты:
Содержание рабочего места в идеальной чистоте.
Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.
4. Учёт и контроль:
Контроль остатков на рабочем месте, участие в инвентаризациях.
Бережное отношение к оборудованию и инвентарю.
5. Работа в команде:
Взаимодействие с поварами, администраторами и курьерами.
Быстрая и слаженная работа в пиковые часы.

Требования:
- Аккуратность, чистоплотность, ответственность
- Опыт работы с японской кухней приветствуется

Условия:
Оплата: 3500 + 1% с продаж
Корпоративное питание
Компенсация проезда
Дружный коллектив и стабильные смены

Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство
Возможность карьерного роста
Скидки на продукцию заведения

О компании:
Ninja Sushi