Кондитер

Описание

Обязанности:

• изготовление кондитерских изделий для шведской линии;
• создание различных начинок;
• контроль качества продукции, сырья;
• чистка, мойка инвентаря, рабочего места;
• проведение инвентаризации по остаткам;
• контроль сроков годности продуктов.

• Профильное образование или курсы
• разбираться в приготовлении изделий по технологическим картам;
• уметь обращаться со специальным оборудованием ;
• знать санитарные нормы;
• пользоваться различными рецептурами;
• наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

• Официальное оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание в рабочие смены

• Рабочая униформа