Менеджер ресторана

Описание

В связи с открытием нового ресторана в историческом центре Иркутска, мы ищем менеджеров ресторана Энигма

Мы готовы предложить:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Официальная заработная плата, ставка 361р/час;
• Сменный график работы;
• Интересные задачи и возможность развития.

Чем предстоит заниматься:

• Бесперебойная работа точек питания (ресторан и столовая)
• Контроль обслуживания гостей
• Обучение сотрудников стандартам и этикету
• Предоставление высококлассного сервиса
• Контроль знаний официантов в области меню, барной карты и основ сервиса
• Встреча гостей, сопровождение до стола, подача меню
• Работа с отзывами
• Разрешение конфликтных ситуаций
• Контроль отдачи блюд согласно ТТК
• Прием телефонных звонков, прием броней на столы
• Контроль за чистотой залов, гостевых туалетов и служебных помещений
• Контроль за выполнением должностных обязанностей подчиненных ему сотрудников
• Составление графика работы, ведение табеля учета рабочего времени
• Работа с кассой, отчетностью и финансами

Мы ждем от вас:

• Высшее, неоконченное высшее образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;
• Навыки работы с программой IIKO, R-Keeper;
• Владение английским языком;
• Высоко развитые организаторские способности, пунктуальность, ответственность;
• Знание основ сервиса;
• Умение расположить к себе как гостя, так и сотрудника;
• Умение работать в команде.

Отправляй отклик и погружайся в мир премиального гостеприимства!