Директор в продуктовый супермаркет

Описание

Директор

1. Операционное управление:

Обеспечение бесперебойной работы магазина (графики, открытие/закрытие).
Соблюдение стандартов мерчандайзинга, чистоты и порядка.
Контроль сроков годности и качества продукции.
Решение текущих оперативных вопросов.

2. Финансовая ответственность:

Выполнение плана по продажам и прочих (ключевых показателей).
Снижение операционных затрат и потерь (списаний, краж).
Управление товарными запасами и заказами.

3. Управление персоналом:

Обучение и расстановка персонала (кассиры, продавцы, грузчики).
Составление графиков работы.
Мотивация и контроль работы команды.

4. Работа с товаром:

Организация приемки товара, контроль правильности документов.
Участие в формировании ассортимента и ценников.
Проведение инвентаризаций.

5. Клиентский сервис и имидж:

Создание и поддержание высокого уровня обслуживания клиентов.
Работа с претензиями и отзывами покупателей.
Поддержание положительного имиджа магазина.

Главная цель директора магазина обеспечить эффективную, прибыльную работу своей точки в соответствии со стандартами сети и ожиданиями покупателей.