Оператор производства

Описание

Новое производственное предприятие (производство мороженого), г. Тутаев

Обязанности:

осуществление приема и передачи смены;

контроль наличия материалов, вспомогательной продукции, расходных материалов согласно технологической карте;

контроль чистоты оборудования и рабочего места, проведение мойки и дезинфекции оборудования согласно инструкциям;

запуск линии, контроль работы технологического оборудования;

обеспечение подачи ингредиентов в соответствии с видом выпускаемого мороженого и технологической картой;

контроль внешнего вида, размеров и веса мороженого. Контроль отклонений;

проверка продукции по органолептическим показателям. Контроль отклонений;

контроль количества произведенного мороженого;

отчетность (ведение журналов).

Требования:

высшее или среднее-специальное образование (техническое, технологическое);

опыт работы оператором/наладчиком на производстве (различные отрасли промышленности) желателен;

готовность соблюдать санитарно-гигиенические требования;

готовность к сменному графику.

Условия:

оформление по ТК РФ (больничный, отпуск оплачивается).

доставка на работу транспортом компании,

удобная спец одежда,

оформление мед. книжки,

бесплатные обеды,

ДМС;

компенсация детских лагерей;

иногородним предоставляем общежитие,

корпоративные скидки на замороженные полуфабрикаты и охлажденную продукцию.