Менеджер по работе с дистрибьюцией Horeca ( ЮФО)
Описание
Компания ELEVEN&TWELVE - производитель продуктов питания под брендами FROSTO FOODS и MENI ( мэни) Компания занимается разработкой, производством и оптовой продажей замороженных кондитерских изделий и выпечки для HoReCa и розничной торговли. В ассортименте — круассаны, слойки, пирожки, «улитки» и другие позиции с индивидуальной упаковкой Обязанности: Развитие HoReCa-канала: поиск и подключение дистрибьюторов, специализирующихся на поставках в рестораны, кафе, отели, кейтеринговые компании и сети общественного питания. Полный цикл работы с партнёром: от первого контакта и переговоров с закупщиками/шеф-поварами до заключения договора, первой поставки и выстраивания регулярных отгрузок. Согласование коммерческих условий: цены, отсрочки платежей, промо-активности, формирование ассортиментной матрицы под конкретного дистрибьютора и его клиентов (HoReCa-точки); расчёт экономики партнёрства для обеих сторон. Мониторинг продаж, оборачиваемости и списаний: разработка решений по росту, предложение новых продуктов под запросы клиентов (включая адаптацию под меню и техпроцессы заведений). Требования: Обязательно опыт в B2B-продажах с продуктами короткого срока годности или заморозкой в сегменте HoReCa: выпечка, готовая еда, полуфабрикаты, кондитерские изделия. Опыт переговоров по промо-бюджетам: знание TPR, EDLP, фикс-платежей, умение аргументировать выгоду для партнёра. Действующие контакты с дистрибьюторами ЮФО в сегменте HoReCa. Опыт вывода нового бренда/продукта в HoReCa-канал «с нуля» (включая работу с дистрибьюторами и прямые продажи в сети общепита). Владение Catman, понимание ключевых KPI HoReCa-клиентов и розничных сетей. Опыт работы с логистикой скоропорта (кросс-докинг, температурные режимы, снижение списаний) — критично для замороженной продукции. Продвинутый Excel (сводные, ВПР), аналитика и визуализация данных. Условия: Оформление по ТК РФ. Гибридный или удаленный формат работы, 5-дневная неделя. Оклад + бонусная часть. Финализируется с руководителем по результатам собеседования. Наставничество на период адаптации. Корпоративная валюта (обмен на сертификаты). Развитая культура: праздники, подарки, внутренние мероприятия.