Директор кафе и ресторана

Описание

Парк отдыха "Хвалынь" приглашает на работу директора кафе и ресторана.

Обязанности :

• Создавать теплую атмосферу для персонала и гостей
• Организовывать и контролировать работу персонала
• Обеспечивать высокий уровень сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
• Улучшать ключевые показатели эффективности
• Обеспечивать выполнение кафе и рестораном установленных финансовых показателей
• Участвовать и контролировать подбор, обучение и управление персоналом
• Организовывать и контролировать работу персонала в соответствии со стандартами
• Общаться с гостями, выстраивать тёплые долгосрочные отношения

Требования:

• работа в сфере общественного питания на должности управляющего кафе или рестораном, не менее 3х лет
• знание стандартов гостеприимства, законодательных и нормативно-правовых актов
• опыт подбора обслуживающего персонала

Личные качества:

• активная жизненная позиция,
• целеустремленность,
• высокий уровень самоорганизации,
• коммуникабельность,
• бесконфликтность,
• стрессоустойчивость,
• грамотная речь.
• лидерские способности
• умение работать в команде

• Работая с нами, ты получишь:

• Обучение за счет компании;
• Стабильные выплаты заработной платы, гибкую оплату труда + бонусы;
• Материальную помощь в тяжелых жизненных обстоятельствах;
• Корпоративные мероприятия;
• Молодой дружный коллектив;
• Работа в динамично развивающей компании;
• Оформление по ТК РФ.