Технолог пищевого производства (квашеная капуста)
Раст-АгроОписание
"Раст-Агро" - торговая компания, которая занимается оптовыми поставками свежих овощей в федеральные торговые сети (Магнит, Х5, Лента) по Европейской части России.
В амбициозную команду мы ищем своего человека на должность технолога по производству квашеной капусты, что сможет поставить производство, а так же контролировать весь процесс квашения, соблюдая санитарные нормы, стандарты, и обеспечивая легальность производства через декларации соответствия.
- Обязанности:
Организация и контроль производства и выпуска готовой продукции
Координация производственного процесса
Составление технологических карт, паспортов качества, спецификаций, рецептур, приложений на новые продукты, ведение документации
Контроль качества поступающего сырья
Контроль за соблюдением санитарных норм
Обучение работников на производстве;
- Требования:
Опыт работы на пищевом производстве (желательно квашеной капусты или схожей продукции)
Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях пищевого производства
Знание СанПин и прочей нормативной базы, имеющей отношение к пищевому производству;
- Условия:
Работа в транспортной доступности Трудоустройство по ТК РФ
Интересная работа в развивающейся компании
Все возможности для личного и карьерного роста Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
Зарплата договорная по итогам собеседования;