Заведующий производством
ЛентаОписание
Требуется Заведующий производством (кафе, столовой)Обязанности:
- Контроль правил приготовления и отдачи блюд;
- Контроль качества поставляемой продукции;
- Контроль соблюдения стандартов подчиненными;
- Контроль себестоимости блюд;
- Контроль остатков, списаний;
- Проведение инвентаризаций;
- Составление ТК работа с бухгалтером-калькулятором
- Контроль выхода на рабочее место поваров и кухонных работников и т.д.
Требования:
- Опыт работы в должности зав. производства от 3 года;
- Умение грамотно ставить рабочий процесс;
- Знание различных направлений кухни;
- Знание санитарных норм;
Условия:
- Оформление по ТК, соцпакет;
- 40 часовая рабочая неделя;
- зп оклад+ премия.
12 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
80 000 - 100 000 руб.
Описание Обязанности заведующего производством: Организация бесперебойной работы предприятия по производству готовых обедов и выпечки ... . Повышение качества обслуживания. Требования к заведующему производством: Управленческий опыт работы не менее ...
17.12.2025
от
70 000 руб.
... под нашим управлением по Крыму и регионам России. Мы стремительно растем и связи с этим ищем Заведующих производством ! Обязанности: Управление и организация работы кухни, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену; Выполнение финансовых ...
23.12.2025
206 000 - 295 000 руб.
... столовой, с учетом всех требований производства контроль материальных ценностей контроль остатков ... производства составления заявок на продукцию ... лет, в качестве зав. столовой/производства, технолог, шеф-повар Наличие ...
24.12.2025