Инженер-технолог цеха виноматериалов

Описание

• Осуществление контроля за соблюдением технологических режимов по обработке, доработке, производству купажей, качественного проведения оклейки, фильтрации и термической обработке купажированной продукции.
• Выполнение цехом производственной программы.
• Соблюдение утвержденных технологических инструкций, норм расхода сырья и вспомогательных материалов на всех стадиях производства.
• Проведение систематических проверок состояния технологического оборудования, контрольно-измерительных приборов.
• Своевременная подача вина на розлив.
• Обеспечение надлежащего санитарного состояния цеха виноматериалов.
• Ведение отчётной документации, документации связанной с приёмкой и отгрузкой виноматериалов. Оформление производственных журналов.

• Высшее профессиональное образование.
• Опыт работы на пищевом производстве не менее 2-х лет.
• Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года.
• Знание стандартов и регламентов пищевого производства, требований, предъявляемых к сырью, к технологическому оборудованию и принципам его работы.

• Работа в крупной производственной компании, в одном из самых красивых мест России с. Абрау-Дюрсо.
• График работы 5/2 с 8-00 до 17-00.
• Оформление согласно ТК РФ.
• Дополнительное премирование (по итогам года, за стаж работы в компании к праздничным датам).
• Материальная помощь (к отпуску, в связи со значимыми событиями).
• Льготы и компенсации согласно действующим на предприятии политикам.
• Льготное питание.

Каждому сотруднику мы гарантируем:

• Корпоративный транспорт из/в г. Новороссийск.
• Корпоративные скидки на продукцию.