Подсобный рабочий на пищеблок

Описание

• осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей;
• заполнять котлы водой;
• включать электрические плиты, жарочные шкафы, сковороды, кипятильники;
• собирать и выносить пищевые отходы в отведённое место;
• маркировать посуду, тару, инвентарь в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов;
• пользоваться уборочным инвентарём в соответствии с маркировкой;
• проводить ежедневную влажную уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь;
• обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока;
• следить за экономным расходованием электроэнергии и воды (своевременно выключать плиты, шкафы, воду).

• Наличие личной медицинской книжки . В ней должны быть результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках и перенесённых инфекционных заболеваниях.
• Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка . Также необходимо выполнять установленные режимы труда и отдыха (согласно графику работы).
• Соблюдение личной гигиены . Нужно поддерживать чистоту на рабочем месте.
• Проверка исправности оборудования . В начале и в конце рабочего дня нужно проверять исправность оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стёкол, кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов.

• Оформление по ТК, 5/2, суббота и воскресенье ,праздничные дни выходные
• полный соц.пакет